Viaje al norte de Francia 24

Gracias ,Bugui, por compartir tu experiencia en ese viaje al norte de Francia. Es un proyecto que tengo para el próximo verano y siempre ayuda saber lo que debes y no debes hacer ,sitios que no puedes dejar de visitar, siguiendo lo que te cuenta alguien que ya lo ha hecho antes. Me ha gustado mucho tu relato...no has contado si has comido tortilla con o sin cebollas, es algo de suma importancia para la gente de este foro
 
Gracias ,Bugui, por compartir tu experiencia en ese viaje al norte de Francia. Es un proyecto que tengo para el próximo verano y siempre ayuda saber lo que debes y no debes hacer ,sitios que no puedes dejar de visitar, siguiendo lo que te cuenta alguien que ya lo ha hecho antes. Me ha gustado mucho tu relato...no has contado si has comido tortilla con o sin cebollas, es algo de suma importancia para la gente de este foro
Pero si conto que se la paso comiento....PIZZA. No deja de sorprenderme un poco eso, dado que Francia - por lo menos en el imaginario - es la tierra de Michelin y sus estrellas, del Raratouille, de la comida en su grado más excelso.....y no digo que la Pizza no este a ese nivel (soy Pizzaiolo por pasion, herencia y por terruño), pero como que las coordenadas geograficas no me cierran.
 
Hemos comido de todo y en muchos sitios.
Desde en la autopista hasta en Bistró de esos.
También de menú currante.
Pero cuando te metes un chorro de kilómetros, sobre todo los últimos días y llegas al hotel, reventados de calor. En el norte de Francia menos de 20 grados, pero desde Le Mans o así, a partir de las 13, era infernal. Llegas al hotel y te dicen que tienen birra de caño y pizzas, no te mueves de allí.

Y más sitios de menú o lo que apetecía.
De menú unos 15 euros por persona. De Bistró, de 25 para arriba. Comida, de menú o donde se diera, cena según el cansancio. La mayoría de veces, paseo por el pueblo y donde más apetecía. Menos esas tardes que vas petado y te metes en el restaurante del hotel. Aunque en algún hotel hubo sorpresas buenas.
Ahí me puse tibio de carne y birras
 
Pero si conto que se la paso comiento....PIZZA. No deja de sorprenderme un poco eso, dado que Francia - por lo menos en el imaginario - es la tierra de Michelin y sus estrellas, del Raratouille, de la comida en su grado más excelso.....y no digo que la Pizza no este a ese nivel (soy Pizzaiolo por pasion, herencia y por terruño), pero como que las coordenadas geograficas no me cierran.

En España también hay restaurantes con estrella Michelín, paella, fabada, callos, cocido, crema catalana, tarta de santiago, etc.

Y cuando voy a comer por ahí me pido un chuletón o una hamburguesa y de postre una tarta de queso.

En mi opinión sólo por ir fuera es un error "tener" que comer la comida típica. No conoces los sitios buenos o las recetas en condiciones y lo más normal es que termines de pardillo en una turistada que te salga más cara de la cuenta y que sea bastante mejorable. Seguro que todos conocemos en España sitios donde te pone una paella de mierda o un cocido de bote recalentado.

Si vas a comer algo de allí que te lo prepare o te lo recomiende alguien de allí. La peor pizza que he comido con diferencia fue en una pizzería en Roma y el mejor tiramisú en casa de una señora que nos invitó por ayudarla con las bolsas de la compra.

A lo que voy es que salvo que vayas con alguien de allí seguramente te compense más evitar las turistadas
 
En mi opinión sólo por ir fuera es un error "tener" que comer la comida típica. No conoces los sitios buenos o las recetas en condiciones y lo más normal es que termines de pardillo en una turistada que te salga más cara de la cuenta y que sea bastante mejorable. Seguro que todos conocemos en España sitios donde te pone una paella de mierda o un cocido de bote recalentado.

Si vas a comer algo de allí que te lo prepare o te lo recomiende alguien de allí. La peor pizza que he comido con diferencia fue en una pizzería en Roma y el mejor tiramisú en casa de una señora que nos invitó por ayudarla con las bolsas de la compra.
Comparto al 100% sus palabras señor.
 
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