Buena opcion la de Cuenca, a ver si te vale la de Sierra de Cazorla . Vas hasta Albacete por autovia y de hay direccion Bailen por la N322, buena ruta la del Jardin para moto, ya en Jaen tendras un desvio a la altura de Villanueva del Arzobispo para el pantano del tranco, ( la presa de este pantano tiene varios chiringuitos que son punto de encuentro moteros los fines de semana) de este punto iniciamos la entrada al parque natural de Cazorla, direccion Cotorrios, merece la pena, en alojamientos que esten bien y puedas reservar por internet dentro del parque, Hotel Paraiso de Bujaraiza (bungalows ideales para ir con la parienta,chimenea , entorno tranquilo...) Hotel Noguera de la Sierpe, mas de lo mismo pero con una cocina que quita el sentido, lago privado dentro del recinto y algo mas de jaleo,Hotel Convento Santa Maria de la Sierra( no te asustes...no lo llevan monjas),muy cerca de Arroyo frio con mas jaleo, pubs y bares y a 25 kmts del pueblo de Cazorla (muy buen ambiente en la plaza de santamaria del pueblo y buena restauracion).
Del pueblo de Cazorla sales direccion Torreperogil y alli enganchas la 322 rumbo a Albacete. Te aseguro que te gustara, tanto por el parque como por la ruta, merce la pena y se puede hacer en plan relajado de fin de semana.
PD. En estas fechas las sierras estan preciosas , pero consulta el parte, no se te ¨ahogue¨el viaje.