Keiko
Moderadora Prospect
Hola a tod@s,
Hemos planeado hacer una ruta de despedida del año, el próximo día 17 de diciembre, siempre que el tiempo acompañe. Como broche a la ruta y para celebrar lo acontecido a lo largo del año, nos han preparado un menú degustación a un gran precio, que espero os guste y que paso a detallar:
Menú degustación
BIENVENIDA EN NUESTRA CARPA CON DEGUSTACION DE VINOS Y QUESOS
Todas las motos se aparcaran en el interior de nuestra Terraza
Entrantes
· Surtido de croquetitas caseras
(Jamón asado, chipirones, cocido, hongos)
· Tabla de jamón ibérico con lascas de idiazábal
De la huerta al plato
· Ensalada de rulo de cabra, cebolla caramelizada con crujientes de almendra
Italia presente
· Risotto de gorgonzola boletus y polvo de jamón
Carnes a elegir
· Chuletillas de cordero al sarmiento y patatas alavesas
· Cordero asado al horno de leña y puré de batata
Pescados a elegir
· Bacalao al pil pil
· Pulpo a la brasa
Postres a elegir
· Goxua , Tarta de queso
Regado con nuestros vinos de crianza de nuestra propia bodega familiar de rioja alavesa ( Labastida ) y nuestro pan recién horneado
PRECIO 25€ PAX iva/incl.
A ver si nos juntamos un montón de gente y despedimos el año por todo lo alto. Abro inscripciones, plazo hasta el día 12 (aunque me gustaría que me vayáis confirmando lo antes posible para avisar en el restaurante)
Por cierto por si queda alguna duda, la comida será en Vitoria-Gasteiz, esta vez no os libráis de venir a tierras patateras
artiendose_de_risaartiendose_de_risaartiendose_de_risa
Hemos planeado hacer una ruta de despedida del año, el próximo día 17 de diciembre, siempre que el tiempo acompañe. Como broche a la ruta y para celebrar lo acontecido a lo largo del año, nos han preparado un menú degustación a un gran precio, que espero os guste y que paso a detallar:
Menú degustación
BIENVENIDA EN NUESTRA CARPA CON DEGUSTACION DE VINOS Y QUESOS
Todas las motos se aparcaran en el interior de nuestra Terraza
Entrantes
· Surtido de croquetitas caseras
(Jamón asado, chipirones, cocido, hongos)
· Tabla de jamón ibérico con lascas de idiazábal
De la huerta al plato
· Ensalada de rulo de cabra, cebolla caramelizada con crujientes de almendra
Italia presente
· Risotto de gorgonzola boletus y polvo de jamón
Carnes a elegir
· Chuletillas de cordero al sarmiento y patatas alavesas
· Cordero asado al horno de leña y puré de batata
Pescados a elegir
· Bacalao al pil pil
· Pulpo a la brasa
Postres a elegir
· Goxua , Tarta de queso
Regado con nuestros vinos de crianza de nuestra propia bodega familiar de rioja alavesa ( Labastida ) y nuestro pan recién horneado
PRECIO 25€ PAX iva/incl.
A ver si nos juntamos un montón de gente y despedimos el año por todo lo alto. Abro inscripciones, plazo hasta el día 12 (aunque me gustaría que me vayáis confirmando lo antes posible para avisar en el restaurante)
Por cierto por si queda alguna duda, la comida será en Vitoria-Gasteiz, esta vez no os libráis de venir a tierras patateras
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