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La Gentrificación Motera Azota Valencia: Escasean los Callos y Nadie Sabe ir sin Chaleco
El exceso de Harleys convierte a la Comunitat Valenciana en una mezcla entre Sturgis y el oeste de Albacete. Piden declarar emergencia por agotamiento nacional de flecos.
Valencia, 23 de mayo – Lo que comenzó como una simple concentración motera en la playa de El Saler ha acabado convirtiéndose en una ola de gentrificación a escape abierto que tiene a los vecinos de toda la Comunitat con los nervios más templados que el acero de un manillar cromado.
Según fuentes no verificadas (pero vestidas con cuero), 9 de cada 10 habitantes valencianos ya pertenecen a un club motero. La décima persona estaría esperando que le lleguen las botas por Amazon.
“Antes en el bar pedías una caña y unos cacaus, ahora te dan una cerveza artesanal con nombre de garaje y una tapa de clavo oxidado”, lamenta Mari Loli, vecina de Xàtiva.
La situación se ha vuelto tan extrema que el Colegio Oficial de Hosteleros ha declarado la “Emergencia Cárnica Callística”, alertando de que los callos tradicionales han sido sustituidos por brisket ahumado a baja velocidad, y que ya no queda pan que no sea de centeno o con semillas.
El Puerto de Valencia confirma que tres barcos cargados únicamente con flecos, tachuelas y parches de calaveras han atracado esta semana, y se espera un cuarto cargamento desde Milwaukee.
“Ya no se oye reggaetón en las terrazas. Solo AC/DC y motores al ralentí”, señala Paco, panadero reconvertido a mecánico de carburadores vintage.
El president de la Generalitat, Carlos Mazón, ha reaccionado tarde y mal, como de costumbre. Tras confundir durante días los flecos con toldos decorativos, ha convocado una rueda de prensa en un taller de chapa y pintura, donde ha declarado que “la situación está bajo control, siempre que no haya viento de levante”.
Desde el Gobierno central, Pedro Sánchez ha respondido con su ya célebre estilo pasivo-agresivo:
“Si necesitan ayuda, que la pidan, como todo el mundo. No vamos a enviar camiones de callos sin un protocolo claro de distribución.”
Seguiremos informando.